來一客馬來西亞叉燒乾撈麵, 在疫症中為馬來西亞加加油, 打打氣喔

娘惹是華人和馬來人結合的文化, 餡料有豬肉﹑冬瓜條﹑參巴蝦米, 染上蝶豆花的糯米等。有種複雜又和階的味道!

夏天即將來臨，學會這道菜不怕胃口不好！一開始吃就停不了！新豬肉 + 魔椒辣油 =變化出泰式生菜包-素食版

「繽紛果蜜茶特飲」這次果蜜茶隨身飲不是直接到入飲料，而是變身成為大菜糕（寒天），切成粒塊，蝶豆花也都變身，成為冰塊。

惹味的胡椒蝦!

糟鹵是我最近喜歡用的料酒，這是上海菜常見的料酒，除了酒味，也帶少許甜和鹹香味。 我喜歡加入花雕提升酒味！用來浸泡食材最適合。