娘惹糉 (限時供應)
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端午節就到喔，以家先賣糉？很多人這樣告訴我，對，就是考慮了很多因素。娘惹糉本來就是製作工序繁複的，我們也沒有預備任何特別包裝。因為這些年都有收到很多顧客的詢問，我連食譜都分享幾次了。希望能夠推廣這個文化美食給大家，也希望今年大家開開心心，能夠吃到這個很特別的糉
好，今年試水溫看看，超級限量版。揀選最好的食材，巴東和參巴醬也是使用自家醬料加入少許珍珠米，因為不想大家吃得太“漏”。裡面餡料豐富請看以下介紹。
已售完
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描述
重量：150-170克之間
*沒有特別包裝
【糉內部結構】
糯米部分：炸乾蔥，炸乾蔥油，五香粉，鹽，白胡椒，蝶豆花，綠豆，珍珠米和糯米
餡料有包括：
- 客家南乳五香五花腩肉
- 巴東雞脾肉
- 鹹蛋半顆
- 綠豆
- 自家炒製參巴蝦米
- 乾蔥炒花菇糖冬瓜
材料：
糯米，珍珠米，雞脾肉，五花腩，綠豆，鹹蛋黃，花菇，糖冬瓜，優質蝦米，椰絲，蝶豆花
調味：炸乾蔥，乾蔥油，Nicole’s Kitchen 參巴醬，Nicole’s Kitchen 巴東醬，五香粉，黑醬油，蠔油，醬油，白胡椒，芫荽籽，花椒
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